1. Bc. Jan Müller
          Revitalizace areálu bývalého pivovaru v Buštěhradě
          Revitalization of the former brewery in Bustehrad

          Jazyk práce
          český
          Typ projektu
          Diplomová práce
          Semestr
          Zimní
          Akademický rok
          2013/14
          Studijní program
          N 3501 Architektura a urbanismus: Architektura
          Ústav
          15114 Ústav památkové péče
          Ateliér
          Ateliér Cikán
          Předmět
          DP Diplomní Projekt
          1. Anotace

            Cílem projektu je návrat společenského života do centra města, jako tomu bylo v období první republiky. V areálu je obnovena funkce výroby, nejedná se však o výrobu piva, nýbrž destilátu whisky. Nápoje, u něhož se zpracovávají shodné suroviny, a až do samotné destilace je proces výroby téměř totožný s výrobou piva. Objekty sladovny i hvozdu opět plní svůj původní účel, vložený novotvar v nejjižnější části varny je přidanou hodnotou, která tvoří schránku pro umístění destilačních kotlů, povyšujících výrobu na vznik exkluzivního produktu. Palírna však nezabírá celý objekt, dům má vyčleněny prostory pro kulturu, rekreaci a obchod. Oplývá tedy funkcemi, kterými náměstí kdysi disponovalo.
          2. Synopsis

            The aim of project is return of social life into city center, as it used to be in the First Czechoslovakia Republic era. Although there is production function restored, it is not beer production, but whisky. Whisky production uses same materials and process is very similar to beer production, expect final destination. Malt-house and Malt kiln are fulfilling its original purpose once again, inserted new object in the southernmost part of brewing house is added space, which provides area for distillation boilers. This will guarantee production of whisky with outstanding quality. However, distillery do not occupy whole object, there is a space reserved for culture, recreation and shops. This will fully restore use of square and return intended functionality into the area.
           
          1. Oponent

            Ing. arch. Jiří Hejda

          2. Soubory ke stažení

            1. Jan Müller - portfolio PDF 14 MB
           
            1. 01/14

            Obrazová dokumentace

           

       
       


Please wait …